Sup adalah salah satu hidangan paling populer di dunia. Alasannya adalah karena supnya mengandung sayuran yang sehat dan menyehatkan. Selain itu, kuahnya terasa gurih dan menghangatkan tubuh.
Maka tak heran jika sop ini selalu menjadi makanan utama saat ibu-ibu kesulitan memberi makan anaknya atau sakit. Sup bisa menjadi santapan yang lezat dan bisa dinikmati dalam situasi apapun.
Jika ingin membuat kuah yang berbeda, jangan ragu untuk menambahkan makaroni. Rasanya yang manis dan gurih membuat para remaja ingin terus makan.
Jika Anda tertarik untuk membuat sop dengan makaroni, ini dia Popma.com Ini merangkum lima resep dengan makaroni sehat dan lezat untuk anak-anak. Lihat saja!
1. Sup krim ayam dan makaroni
Mykidslickthebowl.com
Sup bisa jadi sulit bagi bayi, terutama sup cair. Karena sulit diangkat dengan sendok. Sup ayam dan makaroni yang creamy ini memiliki konsistensi yang kental dan creamy serta memiliki makaroni yang mudah ditiru. Jika ingin membuat sop ayam dan makaroni yang creamy, berikut resepnya.
Bahan:
- 120 gram bawang bombay (1 besar), cincang dan cincang
- 120 g wortel (2 sedang), cincang
- 2 sdm mentega
- 3 sdm tepung
- 1 liter atau 4 cangkir ayam
- 500 ml atau 2 cangkir susu
- 350 gram ayam, potong-potong
- 250 gram makaroni mentah
- 1,5 cangkir atau 150 gram kacang polong beku
Cara:
- Lelehkan mentega dalam panci besar, lalu tambahkan bawang bombay dan wortel. Masak selama 5 menit
- Tambahkan tepung dan masak selama 2 menit, pastikan semua sayuran tertutup
- Tambahkan sup dan susu, masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan ayam dan masak dengan api kecil selama 10 menit
- Tambahkan pasta mentah dan masak selama beberapa menit. Waktu bervariasi tergantung pada ukuran dan bentuk makaroni yang Anda gunakan
- Tambahkan kacang polong dingin. Kemudian pada tahap ini periksa kekentalan kuahnya, jika terlalu kental potong kecil-kecil. Masak selama 1-2 menit untuk memastikan kacang polongnya hangat
- Taburi dengan garam dan merica jika perlu
- Sajikan panas.
Pilihan Editor
2. Sup Ayam Makaroni
perhiasan.com
Kemampuan mengunyah sebaiknya dikenalkan dengan mengenalkan berbagai makanan kepada anak. Salah satunya adalah sop ayam dengan makaroni ini. Selain menyehatkan, makanan ini juga mengajarkan remaja untuk mengunyah dan makan secara perlahan. Mari kita lihat bagaimana sup ayam makaroni yang lezat bekerja!
Bahan:
- 1,5 sdm makaroni
- Kupas labu siam, parut dan peras airnya
- 1 wortel kecil, potong setengah menjadi potongan besar. Dan potong setengah tipis menjadi dua
- 1/2 jagung, setengah
- 1 brokoli fluoride, iris tipis
- 1 jahe, kupas dan cincang
- 1 kuintal bawang putih, bersihkan dan sedikit dihaluskan
- 200 ml air untuk kuah
- Kedelai atau sedikit garam
- 1/3 bagian jamur inoki, pisahkan di bagian bawah dan atas. Lepaskan bagian bawah dan potong kecil-kecil (opsional)
Cara:
- Rebus dalam panci kecil 200 ml air, paha ayam, wortel, jagung, jahe dan bawang putih. Biarkan air mendidih selama beberapa menit. Tutup panci dan biarkan sup mendidih selama 30 menit, lalu kecilkan api ke rendah.
- 15 menit sebelum sup siap, mulailah memasak makaroni di panci terpisah. Waktunya bisa diatur sesuai kekentalan yang diinginkan atau sesuai petunjuk kemasan makaroni.
- 5 menit sebelum sup matang, tambahkan brokoli cincang dan jamur inook (opsional) dan tutup panci lagi.
- Tuang makaroni dan taruh di piring saji.
- Setelah 30 menit mencuci sup, angkat kaki ayam, potongan besar wortel, jagung, jahe, dan bawang putih.
- Jika anak Anda berusia di atas 1 tahun, Anda bisa menambahkan 1-2 tetes kedelai atau sedikit garam meja secukupnya.
- Tuang kaldu ke dalam mangkuk makaroni yang sudah dimasak.
- Potong kaki ayam dan tambahkan ke sup. Anda mungkin ingin memotong jagung menjadi sup dan jika anak Anda dapat mengontrol jagung tanpa tersedak.
- Sajikan saat dipanaskan
3. Mantra sup makaroni
orang tua.com
Sup makaroni alfabet bisa menyehatkan, bergizi, lezat, dan mengenalkan si kecil pada alfabet. Anehnya, sup ini bisa ditambahkan keju yang disukai banyak remaja. Ayo buat sop makaroni surat ini!
Bahan:
- 1 sdm mentega atau minyak zaitun
- 1 cangkir wortel, cincang
- 4 cangkir kaldu sayuran
- 2 cangkir pasta berbentuk huruf
- 1 cangkir kacang polong beku
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 cangkir sup marinara (opsional)
- 25 gr keju parmesan (opsional)
Cara:
- Panaskan panci berukuran sedang di atas api sedang. Tambahkan mentega atau minyak hingga meleleh dan panas.
- Tambahkan wortel dan tumis sampai tertutup, masak selama 4 menit.
- Tambahkan kaldu dan besarkan api. Didihkan, lalu kecilkan api menjadi sedang dan biarkan mendidih di atas gelembung kecil biasa.
- Tambahkan pasta dan masak selama 5-6 menit atau sampai lunak.
- Tuang kacang polong dan tambahkan saus marinade jika Anda menggunakannya.
- Taburi dengan garam jika diinginkan dan sajikan dengan keju Parmesan.
4. Sup tomat dengan makaroni
putketchuponit.com
Sup tomat ini adalah salah satu sup terbaik untuk dicoba dengan makaroni. Dijamin tidak hanya cepat bekerja tapi juga disukai anak-anak. Kapan pun gadis kecil itu mau makan apa pun, Ibu harus melayaninya. Dan seperti sup lainnya, sup tomat ini dikemas dengan makaroni dengan bahan-bahan yang sehat. Berikut resepnya:
Bahan:
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 biji wijen, iris
- 2 wortel sedang, cincang
- 1 sdm minyak zaitun
- 3 cangkir tomat atau 800 gram tomat
- 4 cangkir atau 1 liter kaldu sayuran
- 1 Tim SD
- 2 cangkir atau 220 gram makaroni
Cara:
- Tempatkan panci besar di atas kompor, tambahkan minyak zaitun dan nyalakan api sedang
- Tempatkan sayuran: Tempatkan bawang, seledri dan wortel dalam mangkuk, masak selama 2 menit, aduk sesekali.
- Selanjutnya, tambahkan tomat dan bumbu, aduk rata. Terakhir masukkan tomat dan tutup
- Saat ditutup, biarkan semuanya matang dengan api sedang selama sekitar 10 menit. Setelah 10 menit, kecilkan api menjadi rendah dan masak selama 10 menit lagi.
- Masak makaroni secara terpisah hingga adonan matang.
- Setelah sup matang, angkat dari api dan campur semuanya langsung ke dalam panci dengan tangan.
- Sajikan sup dan letakkan beberapa sendok makan makaroni di atasnya.
5. Sup sayur dengan makaroni
highchairchronicles.com
Bukan rahasia lagi jika banyak bayi yang menolak makan sayur. Jika Anda khawatir anak Anda mungkin tidak mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan, resep dengan makaroni ini mungkin bisa membantu.
Sup ini mudah disiapkan dan mudah disantap untuk bayi yang pemilih, karena tidak banyak potongan sayuran di atasnya dan si kecil akan menggunakan makaroni lembut favorit Anda. Mari kita lihat bagaimana melakukannya:
Bahan:
- Pilihan 1/2 cangkir tepung maizena atau pasta
- Air untuk memasak pasta
- 1 sdm minyak zaitun
- 1/2 bawang bombay, potong kotak
- 1 wortel, kupas dan cincang halus
- 1 batang wijen, potong
- 1 kentang sedang, kupas dan iris
- 2 cangkir sayuran atau unggas
- Garam secukupnya
Cara:
- Buat makaroni dalam 2-3 gelas air asin selama 8-10 menit, atau sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan makaroni dan bilas dengan air dingin. Letakkan sementara Ibu menyiapkan sup sayuran.
- Panaskan minyak zaitun dalam panci sedang. Tambahkan seledri dan masak selama 2 menit.
- Tambahkan wijen, wortel, dan kentang. Tambahkan kerupuk sayur. Didihkan, lalu kecilkan api dan masak selama sekitar 10 menit, atau sampai wortel dan kentang mudah ditusuk dengan garpu.
- Angkat dari api dan biarkan sup dingin selama 10 menit. Gunakan mixer tangan atau blender untuk menyaring sup.
- Taburi dengan garam jika diinginkan. Campuran campuran makaroni dan sayuran.
- Sajikan panas.
Itulah resep sop sehat dan enak dengan makaroni untuk anak. Mau coba resep Ma? bagus untukmu!
Baca juga:
